معسلات مقرمشة بمكونات بسيطة على شكل بريوات

معسلات مقرمشة بمكونات بسيطة على شكل بريوات

مقادير

نصف كلغ دقيق

قبصة ملح

 حبة حلاوة و نافع 1) م ص  ينسون و الشمر مطحون)

2 م ك بودرة الحليب
7غ خميرة كيميائية 

الماء لجمع العجين

80ملل او نصف كاس عنبة مخلوط مابين زيت و زبدة مدابة 

زيت للقلي

العسل

Ingrédients 1/2 kg farine Pincée de sel 1 càs anis et fenouille 2 càs poudre de lait 80 ml huile et beurre fondu Huile pour la friture

miel

ingredients 1/2 kg flour Pinch of salt 1 c anis and fennel 2 tablespoon milk 80 ml oil and melted butter Oil for frying honey