google ads

سلسلة أطباق بلادي المغرب (الحلقة 103)

دجاج مشرمل بطريقة مختلفة تماما من يد الطباخة المحترفة امينة 

سلسلة أطباق بلادي المغرب (الحلقة 103)





مقادير لنقع الدجاج ( اربع دجاجات)

100غ زبدة
2 م ك  زعتر
1 م ك  يازير /اكليل الجبل
زيت زيتون
الهريسة ( الحاار ) 
1 م ك زنجبيل طري 
1 حامض مخلل ( مصير)
نصف رابعة زيتون اخضر 
1 راس ثوم
1 م ك بودرة الثوم
ربع كاس صلصة الصوجا
1 م ك  تحميرة / فلفل احمر حلو

مقادير حشو الدجاج

ملفوف * ليشو *كرومب 
فطر معلب
قشر الحامض المخلل * المصير*
بصل مفروم * مشحر*
فطر اسود
زيت زيتون
كبد الدجاج
اي نوع اجبان
شعرية الارز


هناك 11 تعليقًا:

  1. الله بارك ..ماشاء الله .. المزيد من التوفيق ان شاء الله .

    ردحذف
  2. Salam ana Hayat man espanya
    atbarkalah 3lik dima katchahina

    ردحذف
  3. شكرا اختي على المقادير هنتنا من الكتابة جزاك الله كل خير

    ردحذف
  4. تبارك الله عليك والله يجزيك بالخير يارب

    ردحذف
  5. ماشاء الله هادشي باين بنين الله يعطيكم الصحة ومزيدا من التألق

    ردحذف
  6. تبارك الله عليكم ولكن بغينا طريقة دغميرة دجاج مشوي

    ردحذف

Pages

تطوير بواسطة كيف نت