/خبز مغربي البطبوط مع نصائح لنجاحه
واسرار انتفاخه للمبتدئات
* فيديو الوصفة يوجد في قناتي على يوتوب *
*المقادير
750غ دقيق
القمح الصلب (فينو) 500غ دقيق
3 م ك زيت زيتون
1 م ك سكر
ملح
20غ خميرة العجن
800 ملل ماء
750g flour
500g wheat flour
3 tbsp olive oil
1 tbsp sugar
Salt
20g baking powder
800ml water
750g farine
500g farine de blé dur
3 càs Huile d’olive
1 càs Sucre
Sel
20g Levure boulangère
800ml Eau
750g flour
500g wheat flour
3 tbsp olive oil
1 tbsp sugar
Salt
20g baking powder
800ml water
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق