اسرااار عدم تكسر اي قطعة من الفقاص البلدي
المسوس المغربي
* فيديو الوصفة يوجد في قناتي على يوتوب *
( كيسان عنبة و نصف(ما يعادل 250غ سكر ناعم
(2 كيسان عنبة معامرينش) زبدة ذائبة250غ
7غ خميرة كيميائية
غ سمسم(زنجلان)20
شمر (نافع)10غ
غ عنب مجفف (زبيب)20
70غ لوز(نصف كاس عنبة)
قطرات روح ماء الزهر
700 و 750غ دقيق ما بين
4 œufs
250g sucre glace
250 g de beurre fondu
7 g de levure chimique
20 g de sésame ( Zenjlan )
10 g de fenouil ( Nafi )
20 g de raisins secs ( raisins secs )
70 g d'amandes
Gouttes d'eau de fleur d' oranger
Entre 700 et 750 g de farine
4 eggs
250g castor sugar
250 g melted butter
7 g of chemical yeast
20 g Sesame ( Zenjlan )
10 g fennel ( Nafi )
20 g dried grapes ( raisins )
70 g almonds
Drops spirit blossom water
Between 700 and 750 g flour
الله يحفظك اختي شكرا رائع
ردحذفشكرا اختي مريم على المقادير
ردحذفالله يحفظك على المقادي
ردحذف